Thịt nai trộn hoa atiso

Thành phần

• 500 g thịt nai
• 100 g rau xà lách
• 1 bông atiso
• 1 trái ớt chuông
• Xốt dầu giấm
• Muối
• Tiêu
• Đường

Hướng dẫn

• 1. Thịt nai rửa sạch, xắt miếng to, ướp chút muối, tiêu, đường cho thấm.
• 2. Bắc nóng chảo, cho ít dầu ăn, cho thịt nai vào chiên áp chảo. Thịt nai chín, xắt thịt nai thành lát mỏng.
• 3. Hoa atis ô rửa sạch, xắt mỏng. Ớt chuông rửa sạch, xắt sợi.
• 4. Cho thịt nai, hoa ati sô, ớt chuông vào thố, rưới xốt dầu giấm lên, trộn đều, thưởng thức kèm nước chấm.