Salad rau mầm

Thành phần

• Rau mầm rửa sạch
• 1 quả trứng gà
• Sốt mayonnaise
• Sữa chua có đường
• Pate trứng cá Abba hoặc Kalles

Hướng dẫn

• 1. Luộc trứng kỹ, để nguội, thái lát mỏng hoặc thái thành miếng 1/4, 1/8 tùy ý
• 2. Trộn sốt mayonnaise với sữa chua, thêm bột nêm cho đến khi vừa miệng
• 3. Cho rau mầm ra đĩa, cho hỗn hợp sốt mayonnaise và sữa chua lên trên rau
• 4. Cho pate trứng cá Abba hoặc Kalles, lượng tùy ý, cho miếng trứng vào, đảo đều, nhẹ tay