Salad tổng hợp

Thành phần

• 4 quả trứng gà
• 200 g thịt xông khói
• 1/4 quả cà rốt
• 1/2 củ khoai tây
• 1 trái cà chua
• 1 trái dưa leo
• 50 g bắp hạt
• 50 g đậu cô ve
• 50 g xà lách
• 10 quả ô liu
• 8 thìa súp xốt mayonnaise
• 100 m sữa tươi
• 1 thìa cà phê tabasco
• 2 thìa súp tương cà
• 1 thìa súp rượu thơm
• Hành tây
• Ớt chuông băm nhuyễn

Hướng dẫn

• 1. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt làm tư.
• 2. Thịt xông khói xắt hạt lựu lớn.
• 3. Cà rốt, khoai tây, cà chua, dưa leo, đậu cô-ve làm sạch, xắt hạt lựu. Luộc vừa chín cà rốt, khoai tây, bắp hạt và đậu cô-ve, vớt ra để ráo.
• 4. Xà lách tách bẹ, rửa sạch, cắt vừa ăn. Quả ô-liu cắt khoanh.
• 5. Cho các loại rau củ vào tô lớn, rưới nước xốt lên, trộn đều.
• 6. Trút salad ra đĩa, cho trứng gà, thịt xông khói và ô-liu lên.

Thông tin thêm:

Năng lượng cho mỗi khẩu phần 161.7 kcal Protein 36.0g. Glucid 73.9g. Lipid 22.78g.