Đùi heo muối với dưa tây

Thành phần

• 1/2 quả dưa tây
• 50 g quả mâm xôi
• 1 thìa súp giấm đen
• 1 thìa cà phê dầu ô liu
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê tiêu

Hướng dẫn

• 1. Đùi heo muối xắt lát thật mỏng
• 2. Đùi heo muối xắt lát thật mỏng. Dưa tây gọt vỏ, bỏ hạt, chẻ miếng vừa ăn. Mâm xôi rửa sạch, cắt đôi
• 3. Cho đùi heo muối, dưa tây, mâm xôi vào thố, rưới giấm, rắc muối, tiêu vào, trộn đều
• 4. Dọn ra đĩa, trang trí lá ngò lên trên, dùng kèm với bánh mì que.