Salad bò nướng

Thành phần

• 200 g thịt bò mỹ, lấy phần lưng
• 1 thìa cà phê muối
• 1/2 thìa cà phê tiêu
• 15 g thính
• 20 g ớt bột
• 20 g hành tím
• 10 g mùi
• 2 cái xà lách
• 1/2 quả dưa chuột
• 1 quả cà chua

Hướng dẫn

• 1. Các bạn cắt lát hành tím, dưa leo, cà chua. Chẻ xà lách vừa ăn.
• 2. Ướp thịt bò với muối và tiêu, nướng vừa chín tới với lửa vừa.
• 3. Sau đó, trộn xà lách với tất cả các nguyên liệu còn lại.
• 4. Xếp xà lách ra đĩa. Có thể cắt lát thịt bò, trộn chung với rau hoặc để thịt nguyên miếng. Trang trí với rau thơm. Có thể ăn kèm với ớt ngâm.